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社会责任 / Responsibility
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    民以食为天,食以安为先。 肩负着让老百姓吃上安全、放心、健康食品的社会责任,历经三十六年的发展,公司已成为全国最大的甘薯食品加工生产供应基地,先后获得国家一类出口绿色通道企业、全国农产品加工业出口示范企业、全国大型二档企业、中国食品安全放心品牌、全国乡镇企业创名牌重点企业、山东省农业产业化重点龙头企业;山东省食品安全诚信单位、省级守合同重信用企业等;公司产品被评为中国薯类淀粉制品市场消费者满意第一品牌、中国专利高新技术产品博览会金奖、中国市场名优品牌、中国同行业十佳品牌、中国食品安全放心品牌、首批中国特色产品项目示范基地等。公司“柳絮”牌商标被评定为山东省著名商标、山东名牌等荣誉称号,产品畅销日、韩、新、美、加、中东、欧盟及港澳台等国家和地区以及全国二十多个省、市,深受国内外消费者的青睐成为我市稳物价、惠民生、保安全的放心企业。
    食品安全无小事,百姓健康是大事,食品安全事关百姓切身利益与社会和谐。泗水利丰人深知肩负的责任比天大、比山重。企业董事长孔宪奎讲:“从田间到餐桌质量全程控制,即:源于绿色,胜在精细;品牌在于细节,名气源于质量。”在这种企业质量理念引领下,利丰人创建推行了诚信生产“六把关”措施,即:一把原料选用关;二把生产工艺关;三把品质检验关;四把成品出厂复验关;五把运输卫生关;六把产品销售关。做到了从每个环节上来保证甘薯食品的质量与安全。同时,创新构建了动态监控与静态监管“双线”食品安全管控体系。
    把好源头关,由公司和薯农签订协议,公司提供薯苗和种植技术,定向收购甘薯。做到在产品配方中使用到的所有原辅材料必须符合国家的法规要求;强化要求各分公司在原料控制过程中对原料采购、验收、投料环节等均采取控制措施;生产过程中对生产工序、设备、包装、储存等生产关键环节进行有效控制;销售过程中对产品运输、交付及售后服务进行要求和监管,当任何一个过程中发生与控制要求不相符情况时,必须立即查明原因并采取纠正措施,确保产品质量和安全。
    在管理上,以工序流程为重点,制定实施了质量卫生标准、原料选用标准、工艺流程标准、员工操作标准和卫生行为规范等,全面推行标准化管理及5S管理。在生产上,尤其是甘薯糕点生产车间实行全封闭,所需原辅料全部采用自产的薯泥,并通过密闭管道输送到生产车间,彻底避免了原料污染。车间内分别设有独立的参观通道和员工进入通道,职工进入生产作业区要经过多道消毒杀菌和风淋等环节。设备全部采用日本在国际上最先进的自动化生产线和包装线, 实现了全自动控制, 同时配置了空气净化过滤系统以及恒温恒时设备,车间内空气净化达到十万级洁净标准,确保产品出厂合格率100%。
   多年来,公司创建了由博士、硕士、 本科等多学科、专业化的近20名科研人才组成的国家第一个甘薯全项目检验检测中心,中心引进了液-质联用仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等大量的国际一流分析仪器,为科研检测提供了技术保证。在食品领域拥有强大的分析检测实力,完全有能力针对食品中一些新出现的危害因子迅速建立检测手段和方法,保证食品安全。
    公司全面通过了ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系、ISO22000国际食品安全管理体系和GLOBALGAP国际良好农业操作规范认证等,识别食品生产过程中可能发生危害的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。生产中建立了适合我公司特色的食品安全和质量防控网络。

 

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