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    在生产上,公司创建推行了诚信生产“六把关”措施,即:一把原料选用关;二把生产工艺关;三把品质检验关;四把成品出厂复验关;五把运输卫生关;六把产品销售关。做到了从每个环节上来保证甘薯食品的质量与安全。同时,创新构建了动态监控与静态监管“双线”食品安全管控体系。
    在管理上,以工序流程为重点,制定实施了质量卫生标准、原料选用标准、工艺流程标准、员工操作标准和卫生行为规范等, 全面推行标准化管理以及5S管理。
    在设备上,全部从欧洲、美国和日本引进国际领先水平的生产设备,填补了多项国内外高档甘薯食品加工的空白。薯泥和全粉生产线于2012年9月正式投产,通过高科技手段在植物细胞基本不被破坏的情况下,生产出各种系列规格的薯泥及全粉。 甘薯全粉与薯泥包含了新鲜甘薯中除薯皮以外的全部干物质和营养成分如淀粉、 蛋白质 、多糖、 脂肪、纤维、灰分、维生素、矿物质等,具有很高的营养保健价值,不仅可以直接食用,而且在食品深加工领域应用更加广阔。利用甘薯全粉和甘薯泥作原料, 公司已经策划加工出高档甘薯系列健康营养食品。高档甘薯糕点食品项目已于2014年2月通过设备、产品的测试,现已准备正式投产,生产车间全部采用日本在国际上最先进的自动化生产线和成品包装生产线,  实现了全自动控制,同时配置了空气净化过滤系统和恒温恒湿设备,车间内空气净化达到十万级洁净标准,确保产品出厂合格率100%,把“高档甘薯糕点”的诚信与祝福送到千家万户。
公司以加工甘薯淀粉产生的废弃物即粉渣、细胞液为原料,通过高科技手段加工出蛋白、膳食纤维、多糖等产品,从而实现消除污染、达到变废为宝的目的。经加工提取的蛋白、多糖、膳食纤维等作为保健品或作为食品添加剂,具有较好的保健作用,对多种癌症以及心血管病、糖尿病等都有比较理想的预防和抑制作用。

 

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